Cape Chamonix besøger Vinkunsten – Vinsmagning fredag den 7. september kl 18-20

Cape Chamonix besøger Vinkunsten – Vinsmagning fredag den 7. september kl 18-20

Vinsmagning: På skrænterne af Franschhoek Mountains ligger Cape Chamonix med nogle af de højst beliggende vinmarker i Cape-området. Chamonix laver prisvindende vine med karakter. Gårdens høje beliggenhed begunstiger markerne med ventilerende kølige vinde. Det dramatiske landskab med stenede og lerholdige jorde giver vinene deres unikke personlighed og stil. Grundfilosofien er bæredygtighed og minimal intervention i mark og kælder. Naturen er den vigtigeste vinmager, lyder filosofien.

Kom og hør mere og smag på sagerne når Cape Chamonix’ Bernard Dewey præsenterer gårdens repertoire. Det bliver en god aften – en aften der blandt andet indeholder en helt speciel verdenspræmiere.

Til vinene følger mindre tapasretter, der matcher og løfter sanserne yderligere.

Pris 300 pp. Hver smagebillet udløser et gavekort på kr. 200, der på aftenen kan bruges ved køb af 6 fl. vin efter eget (blandet) valg.

Husk tilmelding: info@vinkunsten.dk. Først til mølle….

Velkommen🍷

Skriv et svar