Vinsmagninger & nyheder

I Vinkunsten er der altid en vinsmagning i gang…

Kig ind og smag. Fast tilbud: Smag 3 vine for kr. 50,-. Det er gratis hvis du handler 2 fl.

Et par gange om måneden tilbyder Vinkunsten store detaljerede vinsmagninger. Det foregår typisk på torsdage eller fredage efter arbejdstid. I nogle tilfælde sker det ved Meet & Taste arrangementer når en af vores 14 vinkunstnerne gæster os. Her får man så mulighed for at dykke langt ned i den enkelte producents terroir, filosofi og vinkunstneri. Andre aftener er omdrejningspunktet druesorter, mad & vin, og andre vinfortællinger der løfter sanserne. Vores vinsmagninger er informative, helt usnobbede, hyggelige og meget velsmagende. Der er kun plads til ca. 20 deltagere i Vinkunstens vinlounge på 1. sal, så husk at tilmelde dig i god tid!

Vi rykker også meget gerne ud til vinklubber og firmaarrangementer, så længe gruppen er på mindst 15-20 pers. Tag bare kontakt, så tilrettelægger vi sammen det arrangement, som du/I ønsker. Klubben eller firmaet må selvfølgelig også meget gerne komme på besøg til en privat smagning i Vinkunsten!

Du kan følge Vinkunsten’s arrangementer og nyheder på Facebook og her på bloggen. Hvis du ønsker at modtage invitationer til vinsmagninger så send os en mail på info @ vinkunsten.dk med beskeden “Tilmeld”. Vi udsender 1-3 invitationer og andre nyheder om måneden.

(Vi udsender aldrig tilbudsmail. Vores priser er sat helt skarpt i udgangspunktet, og det endda ved køb af enkelte flasker. Vi vil nemlig gerne tilbyde dig en mangfoldig smagerejse, som ikke kræver at du skal igennem 12 flasker af samme vin, før du får lov til at rejse videre. Af samme årsag har vi heller ikke nogle før-og-nu fantasipriser at fortælle om.)

Ny forsyning af topbobler og Chimi Changa’s verdensturné – 22. marts

Ny forsyning af topbobler og Chimi Changa’s verdensturné – 22. marts

I VINKUNSTEN – Torsdag 22. marts fra kl 17 (selve vinsmagningen kl. 18.00-19.30) Vi løb tør for topbobler i februar, sikke noget! Heldigvis mærkede vi tidligt, hvor glade vores vinelskere er blevet for Vinkunstens 6 sydafrikanske MCC’er. Bobler der med deres mineralitet, kompleksitet og livlige mousse giver de almindeligt kendte champagner baghjul – og det […]

16. MARTS: CHENIN BLANC OG CABERNET FRANC VINSMAGNING (status: 2 ledige pladser)

16. MARTS: CHENIN BLANC OG CABERNET FRANC VINSMAGNING (status: 2 ledige pladser)

Top Chenin Blanc og Cabernet Franc fra Sydafrika nyder stigende international anerkendelse. Sydafrika har et unikt klima og unikke jorde til disse ædle druer. “For us it’s an absolute no-brainer to focus on these two grape varieties” har Bruwer Raats sagt. Og det er ikke sagt af en hr-hvem-som-helst. Bruwer Raats er nemlig manden bag […]

Vinsmagning – Dalla Cia – 8. marts kl 18-20

Vinsmagning – Dalla Cia – 8. marts kl 18-20

Kom og smag på vinene fra den første vinmager, der satte topvine fra Sydafrika på verdenskortet. Vinrevolutionen i Sydafrika tog sin begyndelse for ca. 20 år siden. Giorgio Dalla Cia var den første sydafrikanske vinmager, der høstede høj international anerkendelse for en Bordeaux-style Blend – og han har siden været et hædret referencepunkt. Sammen med […]

Meet & Greet – Waterford Estate

Meet & Greet – Waterford Estate

VINKUNSTEN – FREDAG 9. FEBRUAR kl 15-18. Billetterne til vinsmagningen fredag aften blev revet væk – men her får du en ekstra chance: Kig ind og smag den sprødeste Sauvignon Blanc, den skønneste Chardonnay, brenchmark’et for Stellenbosch Cabernet Sauvignon, Kevin Arnold Shiraz, kultvinen The Jem og “stricky’en”, Heatherleigh. Lindsey Barnes fra Waterford Estate skænker op og fortæller. Kom og få […]

VINSMAGNING – SYDAFRIKAS BEDSTE VINGÅRD 2017-18 (UDSOLGT)

VINSMAGNING – SYDAFRIKAS BEDSTE VINGÅRD 2017-18 (UDSOLGT)

Vinsmagning torsdag den 22. februar kl 18-21 Raats Family Wines, B Vintners og MR Ved det store Platter’s Wine Guide 2017-18 show (Sydafrika’s “Vin-Oscar”) i slutningen af 2017 modtog vores vinkunstnere fra Raats Family Wines 5 stjerner (svarende til +95p) for hele 8 vine fra deres serier Raats Family Wines, B Vintners og MR. Et sådant […]

Vinsmagning – Gårdbesøg fra Waterford Estate (UDSOLGT)

Vinsmagning – Gårdbesøg fra Waterford Estate (UDSOLGT)

Vinsmagning med Waterford Estate 9. februar kl 18-20 i Vinkunsten Det er 1 år siden Waterford Estate gæstede Vinkunsten for første gang. Det besøg og den vinsmagning vakte stor begejstring. Vi måtte melde alt udsolgt 32 timer inde i besøget. Nu er chancen der igen til at høre mere om, og smage sig igennem, Waterford’s vine. […]

Vinkunsten introducerer Shannon Vineyards (UDSOLGT)

Vinkunsten introducerer Shannon Vineyards (UDSOLGT)

Vinkunsten udvider sit Dream Team med Shannon Vineyards INTRO VINSMAGNING 25 JANUAR KL 18-20   Godt nytår!    I dag landede 6 skønne vine fra Shannon Vineyards in Elgin. Årets bedste dag så langt – helt sikkert! Kom og smag dem alle den 25. januar.   Da vi årerne 2014-16 satte Vinkunstens hold af sydafrikanske stjernevinmagere […]

JULE-VINSMAGNING (UDSOLGT)

JULE-VINSMAGNING (UDSOLGT)

JULE-VINSMAGNNG – KOM OG FIND DINE FAVORITTER Vinkunstens første Jule-Vinsmagning fandt sted i går. Det blev en super velsmagende og hyggelig aften. Arrangementet blev hurtigt udsolgt, så der var desværre ikke plads til alle der gerne ville med. Derfor gentager succes’en:   Torsdag den 14. dec kl. 18.00-20.00 i Vinkunsten. Vi smager på to af de […]

Vinkunstens 13 tager alle stjernerne ved dette års Vin-Oscar

Vinkunstens 13 tager alle stjernerne ved dette års Vin-Oscar

Platter’s Wine Guide har siden 1980 været et referencepunkt for troværdig vurdering af sydafrikanske vines og vingårdes kvalitet. I fredags uddelte man stjernerne for 38. gang. I 2018 udgaven af Platter’s Wine Guide anmeldes over 8000 vine fra mere end 900 producenter. 111 vine opnår 5 stjerner (svarende til +95 point), og 135 vine opnår den […]

DEN STORE SYDAFRIKANSKE VINFORTÆLLING & VINSMAGNING (UDSOLGT)

DEN STORE SYDAFRIKANSKE VINFORTÆLLING & VINSMAGNING (UDSOLGT)

Vinkunsten er ambassadøren for de bedste vine fra det nye Sydafrika. Disse vine står på skuldrene af flere hundrede års arbejde, forandring og udvikling. Det fortæller vi om – og I smager på – torsdag den 9. november kl. 17:30-19:30 i Vinkunsten, Lavendelstræde 8, Kbk K. Prolog – Hvid: Sydafrikansk vin indgår i samlebetegnelsen New […]

Vinsmagning: Gårdbesøg fra Eagles’ Nest

Vinsmagning: Gårdbesøg fra Eagles’ Nest

Vinsmagning, fredag den 13. oktober kl. 18-20 i Vinkunsten. Så er der igen mulighed for et gårdbesøg i Vinkunsten. Eagles’ Nest har et unikt terroir i vinområdet Constantia lige bag ikoniske Table Mountain. Det var i Constantia de første vinstokke i Sydafrika blev plantet i 1651. Eagles’ Nest har mindre end 20 år på bagen. […]

BLIV EN AF DE SIDSTE I VERDEN TIL AT SMAGE PÅ 6 SYDAFRIKANSKE TOPVINE

BLIV EN AF DE SIDSTE I VERDEN TIL AT SMAGE PÅ 6 SYDAFRIKANSKE TOPVINE

Vinsmagning: Torsdag den 22. juni kl. 18-20 i Vinkunsten, Lavendelstræde 8. Nogen så måske, at vi spøgte med det på Facebook for nogle uger siden – men nu gør vi det så: Vinkunsten er jo relativ ny, og det tager tid at komme ud med det gode budskab. Derfor har I – der allerede har […]

Chokolade og vinsmagning, 1. marts kl 17-19.

Chokolade og vinsmagning, 1. marts kl 17-19.

Vinsmagning: Friis Holm chokolade møder Vinkunsten Friis Holms verdens bedste chokolade møder Vinkunstens verdens bedste sydafrikanske vine. Terroir-dreven vin og ditto chokolade er et fantastisk match. Jord, sten, krydderi, bær, frugt, syre og sukker der spiller op med – eller imod – hinanden giver vin og chokolade nye forførende dimensioner. Kom og mød Mikkel Friss-Holm […]

Vinsmagning – Waterford Estate – torsdag 26. januar

Vinsmagning – Waterford Estate – torsdag 26. januar

Torsdag den 26. januar kl 17-19 tager vi fat på årets første store vinsmagning i Vinkunsten. Vi smager på 6 skønne terroir vine: – Waterford Elgin Sauvignon Blanc – Waterford (Single Vineyard) Chardonnay Reserve – Waterford Cabernet Sauvignon – Kevin Arnold Shiraz – The Jem (blend) – Heatherleigh (dessertvin) Se mere om Waterford Estate og […]

Brug Vinkunsten som mødelokale

Brug Vinkunsten som mødelokale

Du kan som noget nyt booke Vinkunstens lounge som mødelokale mandage, tirsdage og onsdage. Vi har god plads til 10-12 personer og vi har det nødvendige IT udstyr. Kun kr. 2.500/dag. Anderledes, bedre beliggende, billigere og sjovere end andre mødesteder. Smørrebrød eller andet kan vi få ind fra rundt om hjørnet. Måske slutte arbejdsdagen med […]

Korean Food meets South African Wine

Korean Food meets South African Wine

Korean food is very hard to pair with wine, siger mange foodies. Challenge accepted! Torsdag den 15. december holder vi en særlig smagning. Lene, som blev inspireret ved en tidligere vinsmagning i Vinkunsten, disker op med 5 lækre koreanske retter – og Vinkunsten matcher med vine. Vi prøvesmagte maden i går for at sætte vinholdet. […]

Vinkunsten på årets store JuleVinmesse på d’Angleterre

Vinkunsten på årets store JuleVinmesse på d’Angleterre

På lørdag udstiller og udskænker Vinkunsten på årets store JuleVinmesse på d’Angleterre. Kom og vær med og smag på glæderne. Vi stiller op med et hold af 11 vine der matcher perfekt rodfrugter, flæskesteg, and, gås og risalamande – og når nytåret kommer har vi de flotte vine til skaldyr og det fine franske hjørne. […]

Meet & Taste, Koen Roose – Spioenkop Wines

Meet & Taste, Koen Roose – Spioenkop Wines

Fredag den 4. november kl 16.30-18.30 holder Vinkunsten endnu en detaljeret vinsmagning – denne gang med vinkunstneren Koen Roose fra Spioenkop Wines. Der smages på hele 6 vine – og vi byder på tapas til der matcher de enkelte vine. Koen Roose er en fantastisk vinkunstner: En belgisk sommerlier, der tog på hård træning i […]

Vinkunsten vinder MESSENS BEDSTE VIN

Vinkunsten vinder MESSENS BEDSTE VIN

På den store oversøiske vinfestival i Pressen den 28.-29. oktober er Vinkunstens “David Grenache” fra David & Nadia Sadie vinder af prisen MESSENS BEDSTE VIN. Vi er naturligvis meget glade for den delte begejstring for Davids stykke vinkunst. Kom og vær med til vinfestivalen! Ud over David Grenache stiller vi op med 10 andre stykker […]

Dalla Cia Wine and Spirit vinsmagning i Vinkunsten

Dalla Cia Wine and Spirit vinsmagning i Vinkunsten

På fredag kl 16-18 er der stor udvidet vinsmagning i Vinkunsten. Vi har plads til 20 i vores vinlounge, så husk tilmeldning. Prisen er kr. 150 pp – inkl. tappas. Det er fortid, nutid og fremtid der mødes i kontinenternes kamp. Familiens traditioner for vinkunstneri går 100 år tilbage – til Italien, Frankrig og Sydafrika. […]

Smagning med vinkunstner David Sadie

Smagning med vinkunstner David Sadie

Fredag den 2. september gæstede David Sadie Vinkunsten. Vi havde en forrygende første aften med vores koncept “Meet & Taste”, hvor man har mulighed for at møde en af vores vinkunstnere, smage igennem på vinene og få nogle bidder mad til der løfter sanserne og inspirerer. Fredag den 9. september gentog vi success’en med Chris […]

Mød Chris Williams fra The Foundry den 9. september

Mød Chris Williams fra The Foundry den 9. september

I fredags havde vi en fantastisk vinsmagning med David Sadie, og 17 vinglade m/k’er fik en god start på weekenden hos Vinkunsten. Næste fredag den 9. september kl 16.30-18.00 holder Vinkunsten endnu en detaljeret Tasting – denne gang med vinkunstneren Chris Williams fra The Foundry. Chris laver 5 vine på klassiske Rhône-druer. Chris er også […]