Stellenbosch
Showing 1–20 of 33 results
-
de Alexandria 2016
Usædvanlig tør og frisk muscat
Rosenblade, orange blomster og litchi
Til let saltet Nordic Food og spicy asiatisk
-
Harlem to Hope
Chenin, Semillon og et skvæt muscat
Frisk og fokuseret – en vin med spændinger
Sashimi, friteret squids, skaldyrssalat
-
Liberté Pinotage 2017
Frisk og delikat new-school Pinotage
Røde bær, krydderier, chokolade
Til charcuterie, oste og grillet kød
-
Strandwolf Chardonnay 201...
Ren, klar og opløftet – delikat nuance af fad
Citrus omgivet af friske æbler og ananas
Til havet, risotto og delikat kylling
-
Reservoir Road Pinot Noir...
Fra gamle små vindblæste bush vines
Klassiske pinot nuancer med røde bær og viol + vibrerende brombær og et strejf lakrids
Til kylling, and og flæskesteg
-
Grenache Blanc 2021
Madelskerens vin, stjernestøv
Stor udstråling – frisk, hvid frugt og citrus
Til grillet fisk, bouillabaisse og kylling med urter
-
Roussanne 2021
Fra granitjorde – saftig og tør
Vilde blomster, citroncreme, spice
Til skaldyr, fisk, kylling og kalv – og til grillede grønsager!
-
Viognier 2022
“Bedste Viognier i SA”
Abrikosblomster, citrongræs, mineralsk
Til rige skaldyr, søde rodfrugter og creamy curry
-
Grenache Noir 2020
Sexet, fra betonæg og eg
Opulent men frisk, blommer, silket
Til vildt, gryderetter og steak tartare (!)
-
Syrah 2020
Stor med masser lag af smag
Perfekt lagret – bær, peber og bløde tanniner
Muskler, saft og spice? Bøf eller and med en god sauce
-
Dalla Cia Classico 2016
Klassisk ren Cabernet Sauvignon
Røde bær og krydret cedertræ, blød og elegant
Til grill, pizza, rød pasta, den gode burger
-
Dalla Cia Giorgio 2018
Stor klassisk Bordeaux blend af SA-mesteren himself
Blåbær, kirsebær, viol og tobaksblade
Til steg, bøf, saftige gryder, kraftige tapas
-
Pinot Noir 2015
En klassisk pinot med orange-brune toner, høj klasse!
Kirsebær, vilde jordbær, skov og lidt røg
Til grillet laks, vildt og and – eller bare helt for sig selv
-
Dalla Cia Grappa – ...
En buket af sprøde selleri og pecannødder
Eftersmagen er ren og glat på den klassiske måde
500ml
-
Dalla Cia Grappa – ...
En buket af cremet mørk chokolade og søde rosiner
Eftersmagen er nøddeagtig og lang
500 ml.
-
Dalla Cia Grappa – ...
Fadlagringen tilfører yderligere noter
Røget mørk chokolade og vanilje
500ml
-
Strydom Rex 2018
Kongelig Cabernet, balance mellem frugt og træ
Kirsebær, cassis, strejf af tobak
Til bøfgryde, grillet kød og brisket
-
Strydom Rock Star 2021
Syrah, en stjerne i stenet jord
Brombær, hvid peber, eksotisk krydderi
Til gourmet burgers, bøf bearnaise og juleanden
-
Org. Chenin Blanc 2018
Super dejlig klassisk Chenin, helt uden eg
Gult æble og ananas, grøn melon og lime
Til sushi, østers – eller spicy, fx karry
-
Old Chenin Blanc 2017
Chenin fra gamle bush vines, 50% fad
Fersken, æble, bukkehorn, hvid peber
Til moules à la crème, fisketapas, tandoori